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新茶该来了吧

本主题由 用心品味 于 2008-4-4 09:29 移动
想不到這兒的兄弟也是茶友
只是小弟品的是台灣烏龍, 用的倒是宜興朱泥
壺比硯多, 慚愧,慚愧...

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引用:
原帖由 承硯 于 2008-4-2 21:17 发表
想不到這兒的兄弟也是茶友
只是小弟品的是台灣烏龍, 用的倒是宜興朱泥
壺比硯多, 慚愧,慚愧..." />
冻顶乌龙?
其实原来内地人喝茶不用紫砂壶的,只是宜兴当地人用紫砂喝宜兴红茶。
后来不知怎么回事,大家一窝蜂地用紫砂壶了。
不知兄的是朱泥还是红泥,朱泥和乌龙茶是绝配,高密度、双透气孔,扬香回甘,
独步天下。。。
无心落水 顺便观鱼

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引用:
原帖由 砚士 于 2-4-2008 09:28 PM 发表


冻顶乌龙?
其实原来内地人喝茶不用紫砂壶的,只是宜兴当地人用紫砂喝宜兴红茶。
后来不知怎么回事,大家一窝蜂地用紫砂壶了。
不知兄的是朱泥还是红泥,朱泥和乌龙茶是绝配,高密度、双透气孔,扬香回甘,
...
聽說台灣很多人主張說用紫砂泡烏龍比別的茶具好
今天活著,就要高興,因為我還活著!我沒有鞋子穿,我也心安,
因為我還看見了沒有腳的人!

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引用:
原帖由 忘憂清樂 于 2008-4-2 22:37 发表


聽說台灣很多人主張說用紫砂泡烏龍比別的茶具好
福建安溪当地人沏茶,用白瓷盖碗,瓷器的密度告,能很好地附着茶叶的香气,且聚热。
内地喝的铁观音属清香型的,不如冻顶乌龙的焙火重,也不像桂花乌龙的香气那样重。
紫砂为茶器之首,还是有一定道理的。
泥料构造独特,烧结后呈双透气孔结构,有利于壶内保持温度,而且器型对泡茶也有一些影响。
无心落水 顺便观鱼

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硯士兄果真是硯士兄, 懂得還真不少
現在的台灣烏龍已走向輕培火,甚至青茶, 喝茶市場年輕化, 香氣要重過喉韻...
拍了兩張朱泥壺, 卻找不到怎麼上傳...

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引用:
原帖由 忘憂清樂 于 2008-4-2 22:37 发表


聽說台灣很多人主張說用紫砂泡烏龍比別的茶具好
以小弟認知, 紫砂泛指宜興的紫砂壺藝,
所用泥料可包括當地黃龍山的底槽清, 清水泥, 拼紫泥, 紅泥....
及趙庄山的朱泥,(當然還可再細分)
朱泥絕不是紅泥, 沖茗效果更是相差甚遠...
至於泡烏龍曾如硯士兄所言, 高山烏龍一定要用純正朱泥壺呀....如人飲水..如人飲水...

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这个月底去宜兴,就是想弄个好点的朱泥壶
朱泥就是太娇气,这儿天冷的时候,得先温壶,不然要惊裂
往事如烟   人生如茶

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拍了兩張朱泥壺:

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2008-4-3 11:28

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2008-4-3 11:28

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引用:
原帖由 承硯 于 2008-4-3 11:28 发表
拍了兩張朱泥壺:
兄照壶尽量不要开闪,从照片上看壶色很困难,各种相机的白平衡有差异。
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第一把的泥料有保留意见;第二把非朱泥,如蓝色,应该是白泥+钴;如绿色,是本山绿+钴而成。
有颜色的壶,我是不敢轻易买的,虽说正常加料不超过5%,且1000余度高温烧结后,应该无碍。
朱泥壶红的发紫,(大红大紫成语估计由此而来,杜撰的,哈哈)且有无朱不皱的定论;
红泥壶红中偏黄,听过好些老师谈红泥和朱泥,多数称,二者是一种泥料。无论黄龙山还是小煤窑,
更多的人为的界定。
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从器型上讲,都非传统器型,根据口沿的形态,有借助模具挡坯,非全手工的嫌疑。
第一把,作者应该是做成嵌盖竹段壶的思路,但壶执和的子都做成竹段,壶流则没型,极不协调。
壶肩和口沿有帖片,形成相应的过渡,来阐示竹段的味道,更显光流的失误。
一般名家竹段作品,桶身都爱做成竹节的形态,做成鼓肚桶身的竹段壶,很少见。
第二把,壶流、壶把、的子与桶身不协调,如仿汉云,那么做得太溜肩了。
一流湾的壶流粗而壶执把的回弯中心靠外,使之显得较弱,造成壶身与流、把的三者呼应松散。
壶的的子做的厚重,相对于下端收得比较急的桶身,有头重脚轻,中心不稳的感觉。
肩上刻的饰纹不错,装饰性比较强。
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紫砂壶的泥料非宜兴本地人,一般都见不到实物,过分的去探究,费时费力。
我们最好从器型的认知比较省事,形状的美感或者是否和谐,很容易一目了然。
我的老师曾告诉过我:
好器型必定用好泥,因为作者花了很大地心血的作品,不会用劣泥的;
劣器型也未必没有好泥,泥料人人可得,作者的手艺有高低之分;
劣泥一定没有好器型,一块破泥,没人舍得浪费时间去做个流芳百世的作品,也不可能。
个人愚见,不妥之处请兄海涵。。。

[ 本帖最后由 砚士 于 2008-4-3 13:03 编辑 ]
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有新茶 先预定一份。用心兄辛苦啦!

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